名 称 株式会社吉祥
所在地 〒755-0241 山口県宇部市東岐波129-1
TEL 0836-39-6021（代表）
FAX 0836-59-0034
資本金 1,500万円
従業員数 120名（正社員30名 パート・アルバイト含む）
代表者 代表取締役 沼 聖剛
設立年月日 1979（昭和54）年3月6日
事業内容 懐石料理・創作和食・居酒屋などの飲食店運営 ・仕出料理の販売及び配送
運営店舗 ・新日本料理吉祥（本店） ・創作「和」ダイニングＡＮＤＯ
・あんど水産
役員氏名 〈取締役〉江頭 隆則 / 沼 道代 / 沼 正美 / 中野 嘉計
〈監査役〉新後 昌一郎
主要取引銀 ・日本政策金融公庫 ・山口銀行 ・西京銀行 ・西中国信用金庫
・三菱東京ＵＦＪ銀行 ・ジャパンネット銀行
主要取引先 ・株式会社西原商会 ・豊食株式会社 ・山口住田株式会社 ・樋口商店
・有限会社魚かつ
会社沿革
昭和54年3月
株式会社吉祥 設立
昭和60年６月
新日本料理吉祥を開店
平成15年7月
山口県経営革新計画の承認を取得
平成15年9月
創作「和」ダイニングANDO吉祥小郡店を開店
平成19年1月
高級京風弁当の開発及び新規顧客開拓で山口県経営革新の承認を得る
併せて新日本料理吉祥仕出部門を新設
平成19年10月
創作「和」ダイニングANDO吉祥周南店を開店
平成21年8月
ファミリー居食屋 あんど水産 西岐波店を開店
平成22年9月
炭串居酒屋 あんど水産 下松店を開店
平成24年9月
海鮮居食屋 あんど水産 小野田店を開店
平成25年4月
山口県経営革新計画の承認を取得
平成26年6月
海鮮居食屋 あんど水産 光FC店を開店
平成27年9月
アンド吉祥 宇部中央店を開店
平成29年3月
ほまれ座 防府店をグループ化